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sábado, 26 de marzo de 2016

Cómo hacer la dieta de la sopa

La dieta de la sopa es una buena alternativa cuando por algún motivo u otro necesitamos perder peso de forma rápida. Sin embargo, es bueno recordar que este tipo de regímenes no se recomiendan como una dieta habitual, pues podría perjudicar nuestra salud debido a la carencia de nutrientes.

Si quieres perder entre 4.5 y 7 kilos en una semana, este plan alimenticio puede ser una buena alternativa para ti, por eso en unComo.com te explicamos cómo hacer la dieta de la sopa paso a paso.

Antes de hacer la dieta de la sopa

La dieta de la sopa es muy baja en calorías, convirtiéndose en una gran alternativa para perder peso rápido si lo necesitas, pues en parte ayuda a eliminar líquido y reducir la grasa. A pesar de eso, es una dieta que justamente por ser ta baja en calorías puede generar importantes deficiencias nutricionales si se practica por más de 7 días.

Adicionalmente quienes sufren de diabetes, problemas renales o cualquier otra condición crónica de alta consideración, no deben llevar a cabo ni esta ni ninguna otra dieta baja en nutrientes, pues su salud podría verse altamente perjudicada.

Alimentos permitidos y prohibidos en la dieta de la sopa

En la dieta de la sopa se permiten los siguientes alimentos:

Todas las verduras y vegetales
Todas las frutas menos el plátano y las uvas (durante los primeros días). Se recomiendan especialmente frutas de agua como el melón y la sandía, las fresas, las cerezas y las frutas cítricas
Infusiones
Pescado y carne magra

Pero también hay alimentos prohibidos en este régimen, por ejemplo:

Las harinas
Los dulces
Las frituras, comida chatarra
El alcohol
Los refrescos
Café, té y bebidas estimulantes

Cómo hacer la dieta de la sopa

DÍA 1

Desayuno: 1 taza de infusión, preferiblemente que ayude a combatir la ansiedad.

Merienda: 1 vaso de jugo natural de frutas sin azúcar. Elegir preferiblemente cualquiera de las frutas recomendada.

Almuerzo y cena: toda la sopa que quieras. Si entre comidas sientes mucha hambre o ansiedad, puedes consumir hasta un kilo de frutas, siempre evitando el plátano y las uvas al menos durante los primeros días.

DÍA 2

Desayuno: 1 vaso de jugo de verduras. Puedes elegir entre zanahorias, tomate, espinaca, pepinos o remolacha.

Merienda: igual al desayuno,1 vaso de jugo de verduras. Si lo deseas puedes cambiar la verdura.

Almuerzo: un plato de sopa de verduras acompañado de un plato de vegetales al vapor.

Cena: un plato de sopa de verduras acompañado de un plato de vegetales al vapor y una papa mediana cocida, aderezada solo con una cucharada de aceite de oliva.

DÍA 3

Desayuno y merienda: puedes comer las frutas permitidas en la cantidad deseada. Para acompañar se recomiendan infusiones, preferiblemente que ayuden a controlar la ansiedad

Almuerzo y cena: toda la sopa de verduras que se desee más un plato por comida de vegetales al vapor o crudos.

DÍA 4

Desayuno y merienda: un vaso de leche desnatada o leche de soja acompañado de un plátano.

Almuerzo y cena: sopa de verduras en la cantidad deseada. Un plátano por comida.

DÍA 5

Desayuno y merienda: una taza de infusión acompañada de tres lonchas de pechuga de pavo o pollo. Evitar el jamón u otros embutidos altos en grasa.

Almuerzo: sopa de verduras acompañada de 250 gr de carne magra asada al horno o realizada a la plancha. Ensalada con vegetales aderezada únicamente con limón.

Cena: sopa de verduras acompañada de 250 gr de pescado blanco y 150 gr de tomates aderezados únicamente con una cucharada de aceite de oliva.

DÍA 6

Desayuno y merienda: una taza de infusión acompañada de tres lonchas de pechuga de pavo o pollo. Evitar el jamón u otros embutidos altos en grasa.

Almuerzo: sopa de verduras acompañada de 250 gr de carne magra asada al horno o realizada a la plancha. Ensalada con vegetales aderezada únicamente con limón.

Cena: sopa de verduras acompañada de 250 gr de pescado blanco y un plato de vegetales al vapor aderezadas con una cucharada de aceite de oliva.

DÍA 7

Desayuno y merienda: 1 vaso de jugo de naranja natural sin azúcar y una infusión.

Almuerzo: sopa de verduras acompañada de una ración de arroz integral con remolacha cocida. Jugo de frutas natural sin azúcar.

Cena: sopa de verduras acompañada de una ración de arroz integral con espinacas. Jugo de frutas natural sin azúcar.

Cómo hacer la sopa

La preparación del caldo es fundamental en la dieta de la sopa. Para su elaboración puedes usar caldo de verduras bajo en sal de venta comercial.

Añade a tu sopa 6 cebollas, 2 pimientos verde, 500 gr de tomate triturado, medio apio, col, 4 tomates naturales, 3 zanahorias, sal y pimienta. Es muy importante también que mientras hagas la dieta de la sopa te mantengas adecuadamente hidratado, ingiriendo al menos dos litros de agua al día.

Cómo hacer la dieta de la piña

La piña es una fruta llena de beneficios, siendo uno de los mejores antioxidantes naturales que podemos encontrar. Por eso no es de extrañar que se haya convertido en la candidata perfecta para protagonizar una dieta que nos ayude a perder algunos kilos en poco tiempo. La dieta de la piña es perfecta para desintoxicar el cuerpo y eliminar líquidos, pudiendo ayudarnos a perder hasta dos kilos en un par de días, sin embargo no es recomendada como régimen alimenticio habitual, sino como una alternativa para ayudarnos a reducir la hinchazón de forma rápida. En unComo.com te explicamos cómo hacer la dieta de la piña de forma efectiva

Antes de hacer la dieta de la piña

La dieta de la piña es una excelente opción para perder líquido y reducir la inflamación abdominal y la presencia de grasa en nuestro organismo. Se trata de una alternativa perfecta para desintoxicar el cuerpo tras algunos excesos alimenticios, pues la piña es excelente para limpiar nuestro hígado, riñones y páncreas, además de ayudarnos a quemar grasas y aportar una importante cantidad de vitaminas.

Sin embargo la dieta de la piña es muy baja en calorías, por eso no se recomienda seguirla por más de siete días o se pueden generar carencias nutricionales importantes. Recuerda que si deseas perder 10 o más kilos debes consultar a un nutricionista, pues solo un profesional puede indicarte una dieta adecuada para ti que te ayude a mantener tu salud.

En qué consiste la dieta de la piña

La dieta de la piña consiste en incorporar este alimento en todas las comidas que realizamos al día, junto con algunos pocos alimentos bajos en calorías que nos ayudarán a reducir la retención de líquidos, eliminar toxinas y desinflamar nuestro cuerpo de forma efectiva.

Solo se realizan tres comidas diarias: desayuno, almuerzo y cena, sin meriendas. El ejercicio físico y la ingesta de al menos dos litros de agua al día ayudan también a potenciar el efecto de la dieta de la piña. Se trata de combinar máximo 400 gr de proteína animal magra al día como el pollo, el pescado, el pavo o el conejo, con piña y algunos pocos vegetales.

Cómo hacer la dieta de la piña Día 1

Desayuno: dos rodajas de piña natural, no en lata ni envasada. Una tostada de pan integral con mermelada ligera baja en azúcar.

Almuerzo: una porción de 200 gr de atún natural hecho a la plancha con una cucharada de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta, dos rodajas de piña.

Cena: una pechuga de pollo de máximo 200 gr realizada a la plancha con una cucharada de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta, acompañada de ensalada de lechuga aderezada solo con una cucharada de aceite de oliva y vinagre. Dos rodajas de piña.

Si sientes mucha hambre entre comidas solo está permitido comer piña o tomar alguna infusión natural sin azúcar, se recomiendan aquellas para reducir la ansiedad.

Cómo hacer la dieta de la piña Día 2

Desayuno: un yogur desnatado de piña.

Almuerzo: una porción de salmón a la plancha de 200 gr con una cucharada de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta, dos rodajas de piña.

Cena: Ensalada de lechuga mixta acompañada únicamente por una lata de atún en agua, y una cucharada de aceite y vinagre. Dos rodajas de piña.

Cómo hacer la dieta de la piña Día 3

Desayuno: dos rodajas de piña natural. Una tostada de pan integral con mermelada ligera baja en azúcar.

Almuerzo: un filete de ternera magro de 200 gr hecho a la plancha con una cucharada de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta, dos rodajas de piña.

Cena: crema de verduras ligera que contenga vegetales depurativos como el apio, el nabo, la alcachofa o los espárragos, sin patatas o nata. Dos rodajas de piña.

Ventajas y desventajas de la dieta de la dieta de la piña

Ventajas de la dieta de la piña

Ayuda a eliminar líquidos de nuestro cuerpo, favoreciendo la limpieza del hígado, los riñones y el páncreas
Reduce la inflamación abdominal
Favorece la quema de grasa, ayudándonos a perder algunos kilos rápidamente
Favorece la desintoxicación de nuestro organismo, ayudando a limpiarlo

Desventajas de la dieta de la piña

Es una dieta muy baja en calorías, por lo que si se mantiene por más de una semana puede causar carencias alimenticias debido a la ausencia de todos los grupos alimentarios, afectando nuestra salud
Se trata de una dieta ideal para perder líquido pero debido a su falta de equilibrio, el peso perdido se recupera rápidamente
Es una dieta muy extrema, por lo que la ansiedad, sensación de hambre, poca energía y malestar se presentan de forma habitual
No es apta para personas con problemas cardíacos o renales
Es una dieta monótona que puede llegar a aburrir fácilmente a quien la practica

Ponte a prueba

Prueba a seguir la dieta de la piña para perder peso, verás como funciona. Además, puedes completarla con la aplicación para móviles de moda, sólo tienes que hacer click en el siguiente enlace y descargarte la aplicación 8fit. Verás como con fáciles ejercicios y saludables recetas podrás combinarla con la dieta de la piña y perder peso.

Cómo hacer la dieta Perricone

Es una de las dietas que más están revolucionando a las mujeres de todo el mundo: desde la Reina Letizia hasta a famosas de Hollywood como Gwyneth Paltrow. Sin embargo, no se trata de una dieta para perder peso sino que está pensada para disminuir los efectos del envejecimiento de la pielmediante la alimentación.

La base fundamental de la dieta Perricone determina que nuestra salud interior se refleja en nuestra belleza exterior y, por lo tanto, debemos incluir en nuestra dieta alimentos antioxidantes que nos ayudarán a estar radiantes tanto por dentro como por fuera. En unComo te contamos cómo hacer la dieta Perricone y así conozcas esta popular dieta antiedad.

Qué es la dieta Perricone

La dieta Perricone ha sido creada por el Doctor Nicholas V. Perricone, profesor de Medicina en la Universidad de Michigan y galardonado con el premio Master of The American College of Nutrition (MACN). Su revolucionaria dieta parte de la relación que existe entre la nutrición y la salud de la piel y se puede llevar a cabo de manera exprés, durante 3 días, o de manera más prolongada durante 28 días.

Con la dieta Perricone los efectos no son visibles de manera inmediata sino que se mejora la salud interior y esa mejoría se ve reflejada en el exterior. No es un método alimenticio pensado para perder peso aunque, sí que es cierto, que la mayoría de personas que han hecho esta dieta han visto cómo su cuerpo se mostraba más saludable y con menos grasa.

Con la dieta Perricone se puede apreciar un rostro más luminoso, joven y radiante, algo que se consigue por la ingesta de algunos alimentos que promueven la salud de las células. Esta dieta propone un cambio en el estilo de vida y en la alimentación para disfrutar de una vida más saludable y frenar la oxidación celular mediante alimentos antioxidantes, antiinflamatorios y antiedad.

Para disfrutar de los beneficios de la dieta Perricone deben seguirse una serie de pautas específicas en las que se recomienda potenciar el consumo de un grupo de alimentos en concreto y abandonar otros hábitos en la alimentación que son perjudiciales. Llevando a cabo estas modificaciones en nuestra alimentación conseguiremos recuperar la salud de nuestra piel y de nuestro organismo.

En unComo te damos algunos consejos para cuidar la piel.

Alimentos permitidos en la dieta Perricone

Como te hemos comentado en el apartado anterior, para poder hacer la dieta Perricone se deben tener en cuenta una serie de pautas básicas en las que se especifican qué tipo de alimentos puedes consumir durante la realización de este programa alimenticio. Se distinguen 4 grupos de nutrientes idóneos para la dieta por su capacidad aniiflamatoria, antioxidante y tensora de la piel.

Proteínas de alta calidad: Según la dieta Perricon necesitamos consumir proteínas cada día para proteger nuestro organismo. Las proteínas aptas para esta dieta son los pescados frescos (sobre todo el salmón), el pollo, el pavo, los huevos, el tofu, el yogur natural, la quinoa y las almendras. Además se recomiendan que estos alimentos sean de origen orgánico o ecológico para evitar los conservantes de los mismos.

Hidratos de carbono complejos: Los carbohidratos complejos tienen una gran cantidad de nutrientes como la fibra, los antioxidantes o los fitonutrientes. Todos ellos, hacen que este tipo de alimento sean perfectos para lograr los beneficios de la dieta Perricone. De entre este grupo de alimentos, se aconseja que se tomen frutos rojos, cebollas, aceite de oliva, avena y limón.

Ácidos grasos esenciales: Son las conocidas "grasas buenas" y nos aportan una gran cantidad de beneficios como la disminución de la presión, protegen el corazón, reducen la posibilidad de que la sangre se coagule y mejora el funcionamiento del cerebro. Entre los alimentos con grasas buenas se encuentran el salmón, el atún, las sardinas, las semillas de chía, las semillas de girasol, los pistachos, el aceite de oliva, el aceite de lino y la onagra.

Vitaminas antioxidantes: La vitamina A, la vitamina B y la vitamina C son las imprescindibles para poder hacer la dieta antiedad de Perricone. Estos nutrientes nos ayudan a disminuir la oxidación de las células y los radicales libres mediante la alimentación.

Ácido Alfa Lipoico: esta sustancia la generamos de manera natural y contribuye a que la nuestras células produzcan más energía y por tanto no se acumulen los radicales libres. Esta sustancia también puedes consumirla en alimentos como las espinacas y el brócoli y aumentar su cantidad en tu organismo.

Alimentos permitidos en la dieta Perricone

Alimentos prohibidos en la dieta Perrricone

Existen una serie de alimentos que no están permitidos en la dieta Perricone por contener sustancias que provocan el envejecimiento de la piel. El Doctor Perricone determina estos 4 alimentos que deben evitarse durante el transcurso del a dieta:

Azúcar: se trata de un ingrediente que causa el envejecimiento de nuestras células y también hace que se pierda la elasticidad de la piel, por lo tanto, está totalmente prohibido en la dieta.

Café: beber café hace que se aumenten los niveles de cortisol, es decir, la hormona de la tensión y esto hace que aumente la insulina en nuestro cuerpo y se acelere el envejecimiento.

Refrescos light y zumos envasados: la cantidad de químicos y edulcorantes con la que están creadas estas bebidas hacen que se aumente la posibilidad de padecer alguna enfermedad cardiovascular. Además, su consumo favorece la absorción de grasas.

Alcohol: contiene unas moléculas que llegan a dañar la membrana plasmática trayendo como consecuencia que se inflamen las células y, por lo tanto, aparezcan arrugas. Sin embargo, el Dr. Perricone sí que recomienda una copa de vino tinto de vez en cuando porque contiene polifenoles, nutrientes positivos en esta dieta por su capacidad antioxidante.

Tabaco: el tabaco genera en nuestros pulmones una gran cantidad de radicales libres haciendo que se activen los glóbulos blancos y provocando que nuestros órganos se inflamen.

Alimentos prohibidos en la dieta Perrricone

Indicaciones para hacer la dieta Perricone

Ahora ya sabes qué alimentos puedes tomar durante la dieta Perricone, sin embargo, debes tener en cuenta que existen una serie de indicaciones a seguir para poder beneficiarte con los resultados de esta dieta.

Todas las comidas deben incluir proteínas de alta calidad + carbohidratos complejos + grasas saludables.

El orden de ingesta de los alimentos también debe seguirse de una manera concreta: primero las proteínas, después las fibras y al final los carbohidratos complejos.

Para poder hacer la dieta Perricone es imprescindible que se beban de 1.5 a 2 litros de agua al día: el primer vaso debes tomarlo en ayunas y un vaso en cada comida.

El café está prohibido en la dieta pero puedes sustituirlo por té verde.

Es imprescindible hacer media hora de ejercicio al día para poder disfrutar de una vida saludable.
Para lucir un rostro más joven y luminoso es imprescindible dormir, como mínimo, ocho horas al día.

Menú dieta Perricone

En unComo te ayudamos a que sepas cómo hacer la dieta Perricone, por eso, te proponemos un ejemplo de menú que te ayudará a disfrutar de los beneficios antiedad de esta revolucionaria dieta.

Desayuno

85-115g de salmón ahumado
½ taza de avena tradicional hervida
2 cucharadas de arándanos.
1 cucharadita de almendras
Té verde

Comida

85-170g de salmón ahumado o a la parilla
Ensalada verde con tomate, pepino, cebolla y dos cucharadas de garbanzos, aliñada con aceite de oliva, jugo de limón y ajo

Merienda

50g de pavo o pechuga de pollo
4 avellanas
4 tallos de apio

Cena

170g de lenguado, bacalao o reineta en filetes, a la parrilla
8 repollitos de Bruselas con manzana asadas al horno
Ensalada de lechuga con 60g de garbanzos preparada con aceite de oliva, ajo y jugo de limón

Cómo es la dieta disociada

¿Quieres hacer dieta pero no quieres dejar de comer ningún grupo de alimentos? Entonces la dieta disociada es tu mejor opción. No se trata sólo de una dieta para adelgazar sino que se trata de un hábito de alimentación basado en la teoría del equilibrio: no puedes mezclar los alimentos que no sean compatibles.

En unComo queremos explicarte cómo es la dieta disociada para que la conozcas y puedas integrarla en tu día a día.

En qué consiste la dieta disociada

Para saber cómo es la dieta disociada debes entender que no es sólo una dieta para adelgazar sino que se trata de una pauta alimenticia que concibe que el sistema digestivo no está adaptado para asimilar las proteínas, las grasas y los azúcares si se toman en una misma comida; si estos alimentos se toman juntos, los nutrientes se convierten en grasa para nuestro organismo.

Por eso, la apuesta de la dieta disociada es una distribución inteligente de los nutrientes; es decir, podemos consumir todos los grupos de alimentos pero siguiendo unas pautas estrictas para saber cuáles se pueden combinar entre sí y cuáles son mejor que tomemos por separado.

La división de los alimentos

Está basada en la teoría del equilibrio para fomentar los niveles de ácidos y bases de nuestro estómago. De esta manera, la dieta disociada divide los alimentos en tres grandes categorías principales:

Glúcidos: son todos aquellos alimentos que contienen azúcar como el pan, la patata, la cebolla, la zanahoria, las pastas, el arroz o el azúcar.

Proteínas: todos aquellos alimentos de procedencia animal (es decir, se incluyen los lácteos), así como los frutos secos.

Alimentos neutros: las verduras, los aceites vegetales o las proteínas crudas.

Para entender cómo es la dieta disociada debes tener en cuenta esta gran división y saber qué grupos de alimentos pueden mezclarse. Como norma general, debes saber que nunca podrán mezclarse los hidratos de carbono con las proteínas, así que en esta dieta no se permite comer pasta con queso rallado, por ejemplo, ni bocadillos, al mezclar los hidratos con proteínas.

Reglas básicas de la dieta disociada

Para poder llevar a cabo la dieta disociada deben tenerse en cuenta una serie de reglas básicas que te ayudarán a planificar tu menú. Aquí las tienes:

Lo más importante de esta dieta es que nunca se deben mezclar los alimentos ricos en proteínas con los hidratos.

Las grasas nunca deben mezclarse con las proteínas, por lo tanto, olvídate de preparar la carne a la plancha con aceite de oliva: échale un chorro de limón y verás lo gustosa que sabe.

El consumo de azúcar está totalmente prohibido en la dieta disociada: puedes sustituirlo por edulcorante o, si prefieres un producto natural, prueba con la stevia.

No se deben mezclar diferentes hidratos de carbono entre sí; así que si estás tomando un plato de pasta con tomate, olvídate de acompañarlo con pan. Tan sólo un tipo de hidrato de carbono por comida.

En el caso de la fruta, es recomendable tomarla por separado al ser un alimento que no es bueno combinarlo con ningún otro grupo. Es recomendable tomar fruta entre horas para saciarte y para aprovechar sus vitaminas y nutrientes.

Las legumbres y las hortalizas se pueden mezclar con todos los grupos de alimentos excepto, como acabamos de apuntar, con la fruta.

Si te gustan los frutos secos, debes tener en cuenta que con las nueces ocurre lo mismo que con la fruta: es un alimento que mejor tomar individualmente; sobre todo nunca mezclarlas con las proteínas.

Se permiten los refrescos light pero el alcohol está prohibido.

Además de estas normas básicas que te ayudan a entender cómo es la dieta disociada, también debes saber que los hidratos de carbono se recomiendan tomar tan sólo durante el desayuno y el almuerzo; las proteínas, en cambio, pueden consumirse durante todo el día.

Es recomendable que las cenas sean ligeras, por eso, te recomendamos que leas el siguiente artículo sobre cuáles son los mejores alimentos para cenar.

Ejemplo del menú de la dieta disociada

A continuación, desde unComo te mostramos un ejemplo de un menú adaptado a las premisas de la dieta disociada para que, así, te hagas una idea del tipo de receta que puedes consumir con esta dieta.

Desayuno:

Opción 1: Dos tostadas de pan integral con mermelada light + Café sólo
Opción 2: Infusión + frutas de temporada

Media mañana:

Opción 1: Una pieza de fruta
Opción 2: Un yogur desnatado

Comida:

Opción 1: Arroz con verduras
Opción 2: Pechuga de pollo a la plancha con pimientos al horno

Media tarde:

Una pieza de fruta
Un yogur light

Cena:

Caldo de verduras (sin pasta) + Pavo a la plancha
Merluza al horno con verduras a la plancha

Ventajas de esta dieta

La ventaja principal de la dieta disociada es que puedes comer cualquier tipo de alimentos, incluso hidratos de carbono que, en muchas dietas son eliminados de manera drástica.

Otro de los beneficios de la dieta disociada es que puedes comer la cantidad de alimentos que quieras, por lo tanto, durante esta dieta no pasarás hambre. Aunque si quieres perder peso es recomendable controlar la cantidad ingerida.

Recomendaciones

Siempre que se quiere comenzar con una nueva alimentación, es recomendable visitar antes a un especialista que establezca las pautas necesarias adaptadas a tus necesidades y que tenga un control específico sobre tu evolución.

Para conseguir unos resultados más óptimos, es recomendable acompañar tu dieta disociada con ejercicio físico.

Cómo es la dieta de la pasta

La mayoría de las dietas para bajar peso tienen en consideración la premisa que los carbohidratos engordan, por tanto, eliminan del plan alimenticio la presencia de pan, pasta o cereales. Sin embargo, hay ahora un nuevo movimiento en el mundo de la nutrición que defiende que la pasta no engorda, lo que engorda son las salsas o los condimentos que solemos echar para acompañar este plato.

Siguiendo esta teoría ha surgido la dieta de la pasta, un planning alimentario donde los carbohidratos adquieren un gran protagonismo y donde sólo se pueden combinar con alimentos saludables y con bajas calorías. En unComo te contamos cómo es la dieta de la pasta para que la conozcas y sepas en qué consiste exactamente.

Las propiedades de la pasta

La pasta es un alimento nutritivo que, además, tiene unos beneficios concretos sobre nuestro cuerpo:

Ayuda a reducir los niveles de colesterol
Mantiene en equilibrio los niveles de glucosa
Ayuda a equilibrar y controlar nuestro peso

Cuando hablamos de los beneficios de la pasta nos referimos, sobre todo, a la pasta integral porque es una opción más rica en vitaminas, en minerales (fósforo y hierro) y en fibra. La composición de la pasta integral hace que la sensación de saciedad sea mayor y, por tanto, debas consumir menos para sentirte llena.

Debes tener en cuenta que por cada 100 gramos de pasta cocida estás consumiendo alrededor de 340 calorías, una cantidad equivalente a un plato de legumbres o de carne de res. Por lo tanto, la clave de la dieta de la pasta consiste en tomar 100 gramos de pasta integral combinada con alimentos bajos en calorías.

Siguiendo las pautas marcadas en la dieta de la pasta, los nutricionistas aseguran que se pueden llegar a perder entre 4 y 5 kilos durante un mes. Sin embargo, debes seguir las instrucciones de esta dieta y desterrar todos aquellos alimentos prohibidos que no te ayudarán a alcanzar tu objetivo.

En este artículo de unComo te contamos cómo perder grasa comiendo carbohidratos.

Alimentos permitidos en la dieta de la pasta

Durante el tiempo en el que esté llevando a cabo la dieta de la pasta, debes saber que existen unos alimentos que están permitidos combinar junto con el plato principal, la pasta integral, y otros que se pueden tomar de manera independiente a la pasta.

Debes de tener en cuenta que la dieta consiste en comer 1 vez al día un plato de carbohidratos y la segunda toma importante de alimentos debe estar marcada por platos ligeros y bajos en grasas.

De esta manera tenemos que los alimentos que puedes combinar con tu plato de pasta integral son:

Pescados
Verduras y hortalizas
Carnes magras
Aceite de oliva
Especias

La segunda comida del día puede incluir alguno de estos alimentos, teniendo en cuenta que se deben cocinar a la plancha, con poco aceite y que la cantidad debe ser moderada para conseguir perder peso:

Verduras y hortalizas
Carnes blancas (pollo, pavo, pato, etcétera)
Pescado
Queso bajo en calorías (light o descremado)
Café
Zumos de fruta sin azúcar (se puede sustituir el azúcar por stevia o edulcorantes)
Infusiones
Leche y yogures desnatados
Huevos duros

Alimentos permitidos en la dieta de la pasta

Alimentos prohibidos en la dieta de la pasta

Para conseguir que la dieta de la pasta tenga unos resultados positivos, debes tener en cuenta que existen una serie de alimentos que no debes probar durante la duración de tu dieta. Son los siguientes:

Nada de azúcar: puedes sustituirlo por stevia o edulcorantes.

Aléjate de las bebidas alcohólicas o con gaseosas.

Nada de salsas: el condimento que se puede usar en la dieta de la pasta sólo es aceite oliva virgen extra, por lo tanto olvídate del ketchup, la mayonesa o las salsas de tomate. Eso sí: podrás usar especies como orégano, tomillo, hierbas provenzales, etcétera.

Las carnes de cerdo o embutidos debes sacarlos de la dieta puesto que son altos en grasas. Preferir siempre las carnes magras.

Bollos o repostería: aunque la dieta de la pasta tenga en cuenta que los carbohidratos no engordan, los bollos o la repostería sí que engordan pues están elaborados con grasas y azúcares.

Alimentos prohibidos en la dieta de la pasta

Cómo hacer la dieta de la pasta

La dieta de la pasta tiene una serie de indicaciones que deben llevarse a cabo para que el resultado sea óptimo y saludable. ¡Toma nota!

Los platos de pasta no pueden superar los 150 gramos: lo recomendable es que sean platos de 100 gramos y se acompañen con otros alimentos bajos en grasas.

Aunque no hayan indicaciones concretas respecto a la cantidad de los alimentos de la dieta, es recomendable que los platos sean moderados.

Es importante acompañar tu dieta de la pasta con actividad física diaria; lo recomendado es hacer 30 minutos de ejercicio al día que contenga actividades cardiovasculares que promuevan la eliminación de calorías.

Si te entra hambre entre horas debes saber que lo mejor que puedes comer es 1 pieza de proteína (huevo duro, loncha de pavo, loncha de queso, etc) o 1 yogur desnatado. También se puede optar por comer 1 pieza de fruta de temporada. En este artículo podrás descubrir las frutas que menos engordan.

Si se come un plato de pasta durante la hora de la comida, no se debe volver a comer en la hora de la cena. La dieta de la pasta se basa en consumir 1 vez al día un plato de pasta integral.

A la hora de acompañar el plato de pasta, es mejor optar por los acompañantes con menos calorías: lo mejor es optar por acompañarlos con verduras o pescados a la plancha.

Ejemplo de menú semanal en la dieta de la pasta

Lunes

Desayuno: Café con leche desnatada + una pieza de fruta
Media mañana: Zumo natural de naranja sin azúcar
Comida: Pasta con verduras aderezada con un toque de orégano
Cena: Pollo a la plancha con verduras al vapor y un pedazo de queso fresco

Martes

Desayuno: Té verde + fruta del tiempo
Media mañana: un vaso zumo de naranja natural (sin azúcar)
Comida: Pasta integral con calabacines
Cena: Crema de verduras + tortilla de champiñones

Miércoles

Desayuno: Té o café y fruta fresca
Media mañana: Zumo de naranja natural
Almuerzo: Pasta con aceite y orégano + merluza a la plancha
Cena: Espinacas + pechuga de pollo a la plancha

Jueves

Desayuno: Dos tostadas con mermelada de melocotón o manzana sin azúcar.
Media mañana: Zumo de naranja o melocotón.
Comida: Ensalada verde + pasta con pimientos rojos
Cena: Conejo asado con verduras al vapor

Viernes

Desayuno: Té verde + fruta del tiempo
Media mañana: un vaso de zumo de pomelo
Comida: Espaguetis con espinacas salteadas con un ajo, pasas y piñones
Cena: Bistec de ternera a la plancha + espárragos trigueros

Sábado

Desayuno: Una tostada de mermelada de manzana sin azúcar + infusión
Media mañana: Zumo de pera sin azúcar.
Comida: Pasta con guisantes
Cena: Pechuga de pollo a la parrilla+ de judías verdes hervidas

Domingo

Desayuno: Té verde con menta + fruta del tiempo
Media mañana: 1 vaso de zumo de naranja natural
Comida: Sopa de verduras + ensalada de cuscús
Merienda: Yogur descremado
Cena: Queso fresco + verduras al vapor

Cómo hacer la dieta detox

Es una de las tendencias en el mundo de las dietas que más adeptas está ganando. Y es que los resultados de la dieta detox son espectaculares: puedes bajar hasta 3 kilos en tan sólo 1 semana. Y no sólo eso, sino que además haciendo la dieta detox estás ayudando a limpiar tu organismo y eliminar toxinas de una manera saludable.

En unComo.com queremos explicarte cómo hacer la dieta detox de una manera sencilla para que puedas empezar a cuidarte desde este mismo momento

Las claves de la dieta detox

Si estás pensando en hacer la dieta detox debes tener en cuenta los aspectos primordiales de este método de adelgazamiento.

Es una dieta formada, principalmente, de frutas y verduras

Deberás despedirte de los carbohidratos, los azúcares y las grasas saturadas

Los zumos detox se convertirán en tu aliado para eliminar toxinas y cuidar tu figura

Una dieta de frutas y verduras

En unComo queremos mostrarte cómo hacer la dieta detox de una manera correcta y saludable, por eso, lo primero que tienes que saber es que en esta dieta deberás aliarte con las frutas y las verduras. Estos alimentos tienen una gran cantidad de antioxidantes y vitaminas que te ayudarán a limpiar el organismo y a perder peso de una manera sana.

Un truco que siguen muchas personas a la hora de hacer la dieta detox es tomar distintos zumos detox durante el transcurso del día; estos zumos están hechos a base de frutas y verduras y sirven para incrementar la ingesta de estos alimentos a la vez que bebes más líquido.

Bebe mucha agua

Otra de las claves para poder hacer la dieta detox es beber mucho líquido: el agua consigue eliminar toxinas, depurar el organismo y reducir las retenciones de líquidos. Durante la dieta detox se recomienda que se beba desde 1 litro y medio hasta 2 litros de agua al día.

Si no sueles beber tanta cantidad de agua, existe un truco para que ingieras líquido sin apenas darte cuenta: bebe zumos detox antes de cada comida y estarás tomando el líquido necesario para poder hacer bien esta dieta detoxificante.

Fases de la dieta detox: la fase depurativa

Como muchas dietas, la dieta detox se distribuye en dos fases alimenticias. La primera de ellas, la depurativa, es la que debe realizarse los 3 primeros días de la dieta y en la que se van a tomar alimentos ricos en potasio que fomentan la eliminación de toxinas y de líquidos.

La fase depurativa consiste en:

Día 1: ingerir sólo piña
Día 2: ingerir diferentes tipos de frutas
Día 3: combinar frutas con proteínas

Fases de la dieta detox: la fase depurativa

Fases de la dieta detox: fase antioxidante

Esta fase de la dieta detox debe realizarse inmediatamente después de la fase depurativa y su duración es de 7 días. Después de terminar la semana, puedes volver a empezar el ciclo de la dieta detox comenzando, de nuevo, con la fase depurativa.

La clave de esta fase es ingerir alimentos que sean ricos en antioxidantes como serían las espinacas, los aguacates, los tomates o las cebollas. Lee el siguiente artículo si quieres descubrir cuáles son los principales alimentos ricos en antioxidantes.

Fases de la dieta detox: fase antioxidante

Ejemplo de menú de la fase depurativa

Desayuno

Día 1: infusión + 3 rodajas de piña
Día 2: infusión + milhojas de piña y pera
Día 3: infusión + yogur de kiwi y piña

Comida

Día 1: Piña al horno
Día 2: Piña rellena de frutas
Día 3: Ensalada de piña con pollo

Cena:

Día 1: Carpaccio de piña
Día 2: Ensalada de frutas
Día 3: Piña con langostinos

Ejemplo de menú la fase antioxidante

Desayuno

Opción 1: Café con leche + macedonia de frutas
Opción 2: Té + 2 biscotes integrales con mermelada light

Comida

Opción 1: Ensalada de espinacas + Pollo a la plancha
Opción 2: Crema de espárragos + Emperador

Cena

Opción 1: Parrillada de verduras + Yogur 0%
Opción 2: Revuelto de huevos con espárragos trigueros + infusión

Recomendación antes de hacer la dieta detox

Ahora ya sabes cómo hacer la dieta detox, sin embargo, debes de tener en cuenta que antes de llevar a cabo ningún método de adelgazamiento debes consultar con tu médico para que establezca las pautas específicas para ti. En unComo queremos que cuides de ti pero de una manera sana y saludable.

Cómo hacer agua de berenjena para adelgazar

¿Te gustaría acelerar tu pérdida de peso o eliminar de forma más rápida esa grasa acumulada en la zona abdominal? Si es así, presta atención a este artículo de unComo, pues te presentamos un remedio natural simple pero muy efectivo y saludable para favorecer la reducción de medidas: el agua de berenjena. De hecho, ha sido calificada por muchos como 'el agua milagrosa', y es que es ideal además para depurar el organismo y liberarlo de todas aquellas toxinas que ponen en riesgo su bienestar. Sigue leyendo para informarte acerca de cómo hacer agua de berenjena para adelgazar.

El agua de berenjena es una excelente aliada para, junto a una dieta equilibrada y un poco de ejercicio físico, ayudarte a mantener tu peso ideal, favorecer la pérdida de esos kilos de más, quemar grasas y reducir medidas. Si te preguntas: ¿por qué puede ayudarte a bajar de peso el agua de berenjena?, toma nota de sus propiedades efectivas para ello:

La berenjena es una hortaliza muy baja en calorías pero alta en nutrientes esenciales, y ejerce un efecto saciante muy potente en el organismo, por lo que te permite reducir el apetito y lograr reducir, por consiguiente, las cantidades de comidas que sueles ingerir.
El agua de berenjena actúa como un poderoso diurético natural, algo fundamental para combatir la retención de líquidos y otras afecciones asociadas a esta como la formación de celulitis o piel de naranja.
Destacan también sus propiedades depurativas y desintoxicantes, lo que permite eliminar las toxinas del organismo, regular el tránsito intestinal y, además, disminuir los niveles de azúcar y de colesterol en sangre.
Es muy saludable, permite mejorar la circulación sanguínea y proteger el buen funcionamiento del corazón gracias a sus componentes antioxidantes.

La receta que debes seguir para hacer agua de berenjena para adelgazar es muy sencilla, pero antes de nada necesitas reunir los siguientes ingredientes:

1 berenjena mediana
1 limón
1 l de agua mineral

Además de estos ingredientes, necesitarás una jarra en la que poder conservar el agua de berenjena y, de este modo, consumirla en otras ocasiones.

Primero, tienes que lavar muy bien la berenjena para retirar todos los residuos presentes en su cáscara y retira el tallo con un cuchillo. Seguidamente, rebánala y córtala a cubitos sin retirar la piel, los trozos pueden tener aproximadamente 1,5 centímetros de grosor. Una vez cortada, introduce los cubitos de berenjena en la jarra.

A continuación, solo tienes que verter el litro de agua mineral en la jarra para cubrir toda la berenjena y remover un poco. Exprime el limón para extraer todo su jugo y añádelo también a la jarra. Vuelve a remover con una cuchara larga y coloca la jarra en el frigorífico. El preparado debe permanecer una noche en la nevera para que la berenjena macere bien y vaya soltando todo su jugo y puedas aprovechar al máximo sus propiedades. Al día siguiente, el agua de berenjena ya estará muy fresquita y lista para tomar.

Lo ideal para adelgazar con el agua de berenjena, es tomar un vaso de la misma justo antes de las dos comidas principales del día, es decir, previamente al almuerzo y la cena. Con ello, conseguirás beneficiarte al máximo de sus efecto saciante, el organismo absorberá mucho mejor las grasas, facilitarás la digestión de los alimentos y, por ende, la eliminación de las toxinas.

Es aconsejable tomar el agua de berenjena de esta forma durante al menos siete días consecutivos una vez al mes para notar los resultados y contribuir a la pérdida de peso. Eso sí, no olvides acompañarlo de una dieta saludable y baja en calorías, y de algo ejercicio físico, pues cuando se trata de adelgazar no existen los remedios milagrosos y sin estas dos medidas será prácticamente imposible eliminar grasas y bajar de peso. En los siguientes artículos, puedes encontrar buenos ejemplos de dietas depurativas muy eficaces para luchar contra los kilos de más:

Cómo preparar zumos para adelgazar

Los zumos o jugos son una excelente opción para adelgazar, ya que ayudan a desintoxicar el organismo de toxinas no depuradas, aceleran el metabolismo, hidratan y queman grasa entre otros beneficios. Estos jugos no representan una dieta líquida sino que deben ser digeridos como un complemento de una alimentación hipocalórica. El mejor momento para tomarlos es en la mañana mientras estés en ayunas, ya que tu cuerpo absorberá todos sus nutrientes y tendrás mucha energía durante todo el día gracias al contenido en vegetales y vitaminas. Si te animas a incluir estos zumos en tu rutina diaria, aquí en unComo te mostramos cómo preparar zumos para adelgazar.

La base del zumo

Los jugos para adelgazar siempre están elaborados con dos vegetales verdes que pueden ser espinaca, lechuga, col, rúcula, perejil, pepino, apio, cilantro o cualquier otro de tu preferencia. A estos vegetales debes agregar una fruta, las cuales te recomendamos que sean desintoxicantes, tales como limón, piña, pepino y naranja, pero también puedes usar banana, pera, uvas y las que más te gusten. Luego toca añadir el líquido, que puede ser medio vaso de leche, zumo de naranja, yogur o agua. Introduce todos los ingredientes en la licuadora y si deseas puedes agregar sacarina y hielo para que tengas un refrescante granizado.

Zumo sabor a Mojito

Este zumo para adelgazar es ideal para quienes no les gusta el sabor de los vegetales en los zumos, ya que sabe igual a un mojito cubano. El efecto de este zumo es diurético y antioxidante gracias a los beneficios del limón y a la clorofila de la fruta y el vegetal. Para prepararlo, debes agregar cinco hojas de espinacas, seis de hierbabuena, el jugo de medio limón y medio vaso de agua. Licúa, agrega hielo, sacarina y disfruta.

Zumo sabor a kiwi

Al igual que el zumo para adelgazar sabor a mojito, este zumo tiene propiedades diuréticas, pero también actúa como quemador de grasas. Se realiza con una base vegetal de tres hojas de lechuga y medio pepino, un kiwi y medio vaso de leche de almendras. Puedes tomarlo al despertar cuando estés en ayunas y nuevamente en la tarde como una merienda.

Zumo sabor a piña

Las propiedades de la piña en este zumo para adelgazar son realmente maravillosas. La piña es la protagonista del sabor y debes acompañarla con el tallo de un apio, medio nopal, medio vaso de agua y dos cucharadas de miel. Es recomendable tomarlo dos veces a la semana, ya que la fibra del nopal puede afectarte estomacalmente si lo consumes en exceso. Si tu problema es la celulitis, este jugo sería el ideal para ti.

Zumo sabor a fresa

Este zumo es menos tropical que los anteriores, pero igual de efectivo. La idea es aprovechar todos los beneficios del pepino como la fibra, vitaminas y gran contenido en agua que permitirá drenar el líquido retenido en el cuerpo. Para prepararlo agrega medio pepino, cuatro hojas de lechuga, cinco fresas y medio vaso de yogur. Tómalo en ayunas para aprovechar mejor sus beneficios. También puedes hacerlo con bananas.